Qan qrupuna görə pəhriz (P. D'Adamonun pəhrizi)

Peter J. D'Adamo kəşfini atası, eyni zamanda naturopatik həkim Ceyms D'Adamonun araşdırmalarına əsasən etdi.

qan qrupu pəhriz

Baba və oğul bir insanın immun və həzm sistemlərinin bir vaxtlar atalarının istehlak etdiyi qidalara meylli olduğunu sübut etməyə çalışdılar. Nəticədə qan və yeyilən qida arasındakı kimyəvi reaksiya genetik irsin ayrılmaz hissəsidir.

"4 qan qrupu - sağlamlığa 4 yol" sensasiyalı əsərində D'Adamo, ən qədim qan qrupu O (I) ov edən Kron-Maqnonlar arasında olduğunu iddia edir. Tədricən insanlar əkinçiliklə məşğul olmağa və bitki qidaları yeməyə başladıqda qan qrupu A (II) ortaya çıxdı. B qrupu (III) Orta Şərq və Şimali Afrikadan Himalayaya köç edən köçərilərin süd pəhrizi səbəbindən meydana gəldi. Qan qrupu AB (IV) isə Qafqaz (A qrupu) və Asiya (B qrupu) gen hovuzlarının qarışığının nəticəsidir.

Bu məntiqə əsaslanaraq D'Adamo, fərqli qan qrupu olan insanların ehtiyaclarının təkamül prosesi ilə birbaşa əlaqəli olduğu öz pəhrizini təklif edir.

Qan qrupu O (I)

Qan qrupu O (I) ən yaşlı və ən yaygın hesab olunur. Belə qanlı insanlar "ovçular", davamlı bir həzm sistemi, həddindən artıq aktiv immun sistemi, yeni pəhrizə zəif uyğunlaşma ilə ət istehlakçıları olaraq anadan olurlar. Enerjili və arıq qalmaq üçün təsirli bir metabolizma lazımdır. Stresi aradan qaldırmanın ən yaxşı yolu gərgin fiziki fəaliyyətdir. Bu qan qrupunun nümayəndələri yağsız tünd ət (tercihen mal əti və quzu), həmçinin quş əti və balıq yeməlidirlər. "Ovçular" ın həzm sistemi bu məhsullara hələ uyğunlaşmadığı üçün süd məhsulları və dənli bitkilər onlar üçün daha az qəbul edilir. Gluten (özü) onlar üçün də zərərlidir - insulinin metabolizmasını ləngidir və kalorinin səmərəli istifadəsinə mane olur.

Qan qrupu A (II)

A (II) qan qrupunun sahibləri həssas bir həzm sistemi və tolerant immunitet sistemi olan "fermerlər" və vegeterianlardır. Ətraflarına və qidalanma şərtlərinə yaxşı uyğunlaşırlar. Onlar üçün stresi aradan qaldırmanın ən yaxşı yolu özünü sakitləşdirməkdir (meditasiya). Ətraf mühitə uyğun təbii qidaya ehtiyacları var. Və ilk növbədə, ət kimi zəhərli bir məhsulu pəhrizlərindən çıxartmaları lazımdır. "A-people" südlü qida da zəif assimilyasiya olunur - metabolizmanı yavaşlatan insulin reaksiyalarına səbəb olur. Üstəlik, süd məhsulları ürəyə zərər verən və obez olan doymuş yağlarla zəngindir. İkinci qan qrupu olan insanlara buğda yeməyə icazə verilir, lakin orta dərəcədə, əks halda əzələ toxumasının turşuluğu normanı keçəcəkdir.

Ancaq "fermerlərə" az yağ tərkibli çox sayda təbii məhsulu, həmçinin tərəvəz və dənli bitkiləri istehlak etməyə icazə verilir. Xüsusilə onlar üçün bitki yağları, soya məhsulları, tərəvəz və ananas faydalıdır. Balqabaq və günəbaxan toxumları, badam və qoz pəhrizlərinə əla əlavələrdir. Çəkilər, dəniz məhsulları, yodlaşdırılmış duz, qaraciyər, tünd ət, ispanaq və kələm ilə çəki normallaşdırılmalıdır. Bu vəziyyətdə yalnız yarpaqlı və qulançar (brokoli) seçməlisiniz, çünki kələm, Brüssel cücərtiləri və gül kələmi onlara yalnız kiloqram əlavə edir.

Qan qrupu B (III)

Qan qrupu B (III) "köçərilərə" aiddir. Bu insanlar güclü immunitet sisteminə və tolerant bir həzm sisteminə və daha azad qida seçimlərinə sahibdirlər. Südün əsas istehlakçılarıdır. Bir rəqəmi və yaxşı bir əhval-ruhiyyəni qorumaq üçün yalnız fiziki və zehni fəaliyyəti bərabər şəkildə birləşdirməlidirlər. Stresi azaltmaq üçün yaradıcı olmalıdırlar.

Qarğıdalı, qarabaşaq yarması, mərcimək, yer fıstığı (yer fıstığı) və küncüt toxumu "B-insanlar" ın kilo almasına kömək edir. Maddələr mübadiləsinin səmərəliliyini pozan və hipoqlikemiyaya (yeməkdən sonra qan şəkərində əhəmiyyətli dərəcədə azalma) səbəb olan lektinlər var. Ancaq pəhrizdən zərərli olan hər şeyi istisna etsəniz, şəkər normal olaraq qalacaq. D'Adamoya görə, sürətli yorğunluq və ya immunitet sistemindəki tez-tez baş verən uğursuzluqlar mal əti və hinduşka əvəzinə quzu, qoyun və dovşan yeməyə başlayan kimi onları dayandırır.

"Köçərilər" özü üçün yaxşı reaksiya vermirlər və bu səbəbdən də buğda və tam taxıl yemək tövsiyə edilmir. Üstəlik, buğda qarğıdalı, qarabaşaq yarması və fıstıqla (ləzzətli tortlar və çörəklər şəklində) birləşdirilərək bədənlərinə həqiqətən dağıdıcı təsir göstərəcəkdir. Beləliklə, arıq olsanız da, buğdan qaçınmalısınız. Pəhriz zamanı söykənmək yaşıl tərəvəzlər, ət, yumurta, az yağ tərkibli süd məhsulları, qaraciyər və qaraciyər, biyan kökü (biyan kökü) infuziyasıdır.

Qan qrupu AB (IV)

Qan qrupu AB (IV) min ildən az müddət əvvəl digər qrupların qarışığı nəticəsində ortaya çıxdı. 4-cü qan qrupu olan insanlar ətraf mühitdəki və qidadakı dəyişikliklərə davamlı reaksiya göstərən bir növ buqələmunlardır. Həssas bir həzm sistemi və həddindən artıq tolerant bir immunitet sistemi var. Onların formalarını qorumağın ən yaxşı yolu intellektual işi yüngül fiziki fəaliyyətlə birləşdirməkdir.

"AB-insanlar" dakı əlavə funt dəsti qarışıq irsiyyətdən təsirlənir. Arıqlamaq üçün yedikləri ət miqdarını məhdudlaşdırmalı və tərəvəz və ya tofu (lobya kəsmikləri) ilə birləşdirməlidirlər. Kilo itkisini təşviq edən qidalar siyahısına tofu, dəniz məhsulları (konservləşdirilmiş, qurudulmuş, qurudulmuş və siqaret çəkilmiş istisna olmaqla), yaşıl tərəvəzlər, qəhvəyi dəniz yosunu və ananas daxildir.

"B-atalar" dan lobya, qarğıdalı, qarabaşaq yarması və susam toxumlarına mənfi bir insulin reaksiyası miras qaldı. Lakin "A-əcdadlar" sayəsində bədənləri mərcimək və fıstıq üçün olduqca dostdur. Bunlardan və digərlərindən fərqli olaraq "AB-insanlar" buğdaya yaxşı cavab verirlər. Ancaq çəkini əhəmiyyətli dərəcədə azaltmaq lazımdırsa, buğda haqqında hələ unutmalısınız.